Vegetali freschi
I pappagalli in genere, se alimentati solo a semi, dirigerebbero il loro interesse subito sui semi di girasole che sono molto grassi e affaticano il fegato, per cui è bene proporre alternative che attirino la loro curiosità soddisfacendo il loro gusto e soprattutto pensando al loro benessere.
Una buona percentuale del totale della loro alimentazione deve essere composta da verdura cruda specie a foglie verdi ricche di sali minerali e vitamina A e frutta fresca e, in piccole dosi, anche secca.
Alla frutta come mele, pere, albicocche, ciliegie, pesche, albicocche ecc. va tolto il nocciolo o i semi, mentre non c’è bisogno di togliere i semi a frutti di bosco, agrumi, uva, kiwi, banane, melagrane.
La frutta va sempre lavata per eliminare sostanze tossiche usate in agricoltura.
Generalmente si da’ con la buccia, in cui si trovano le fibre utilissime per la digestione.
La verdura e la frutta non deve assolutamente essere messa a contatto del metallo della gabbia, in mezzo alla lamiera, ma bisogna utilizzare le apposite mollette in plastica , oppure va tagliata a pezzettini piccoli e messe nelle vaschette con l’accorgimento di non lasciarle per più di mezza giornate in quanto, specialmente nella stagione calda ,vanno incontro a rapido deterioramento.
Ovviamente sarebbe indicato usufruire delle verdure e della frutta di stagione, più matura , possibilmente prediligendo quella biologica senza conservanti.
Le verdure è sempre bene lavarle ed darle bene asciutte.
Maracas (parrocchetto monaco). Va pazza per il sedano.
Le verdure
Giuseppe Arcimboldo
Proprietà
| Aglio | rafforza il sistema immunitario ed ha azione antimicotica. |
| Barbabietola | contiene calcio, ferro, vitamina A e C |
| Bieta | proprietà rinfrescante e lassative |
| Broccolo | ricco di principi nutritivi e vitamina C |
| Carota | ricca di vitamina A |
| Carciofo | epatoprotettore,depurativo e tonificante , vitamina B1 e B5 , ferro , manganese e sodio. |
| Carota | antisettica e diuretica, contiene vitamina A. |
| Cavolfiore, cavoli, broccoli, verza | antiossidante e disintossicante. |
| Cetriolo | vitamine A, B, B2, B6, C, E, zolfo, calcio. Ha azione diuretica e tonificante. |
| Cicoria | ci sono molte varietà, è la più gradita dai nostri amici agapornis, ha proprietà lassative e diuretiche. |
| Finocchio | aiuta la digestione. |
| Lattuga | è’ ricca di vitamine E e K, calcio, fosforo e ferro, potassio, facilita la digestione ed ha effetto rinfrescante e sedativo, ma è bene darla di rado per il suo potere un po’ lassativo. |
| Pomodoro | più povero di proteine ma molto ricco di vitamine e sali minerali, è rinfrescante e depurativo, non è gradito a tutti. Va fornito piuttosto maturo evitando di dare il fusto e le foglie per la loro tossicità. |
| Peperone | ricchissimo di vitamine A, B , PP e vitamina C in quantità rilevante e inoltre sali minerali quali magnesio, zolfo, manganese, fosforo, calcio . I nostri amici agapornis vanno letteralmente pazzi per il peperoncino piccante. |
| Sedano | ricco di potassio e sodio , tonico e drenante per il fegato. |
| Spinaci | contiene molti sali minerali in specie ferro,. |
| Zucchina | povera di sale e priva di calorie antiinfiammatoria , rinfrescante e sedativa stesse proprietà della zucca. |
La frutta
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Canestro di frutta (Caravaggio) |
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Proprietà
Con un’ altissima percentuale di acqua, la frutta contiene poche proteine e scarsi grassi, ma un quantità di carboidrati (fruttosio e glucosio), sali minerali, e soprattutto vitamine. E’ ricca di fibre che favoriscono la digestione.
La frutta secca è ricca di grassi insaturi e polinsaturi, a differenza di quella essiccata che è ricchissima di zuccheri.
LA FRUTTA ACIDULA
Contiene acido citrico, tartarico, negli agrumi malico
| Albicocca | ricca di vitamina A |
| Ananas | facilita la digestione delle proteine |
| Arancia | grande apporto di vitamina A e C , disintossicante |
| Ciliegia | disintossicante, diuretico e lassativo, ricco di minerali |
| Fico | molto digeribile con proprietà emollienti |
| Fragola | disintossicante |
| Limone | ha azione battericida, antisettico, |
| Mela | stimola le funzioni intestinali , astringente in piccole dosi, lassativa in quantità rilevanti |
| Pera | rinfrescante e lassativo |
| Pesca | diuretica e lassativa |
| Pompelmo | stesse proprietà del limone , azione drenate sul fegato |
| Prugna | fresca è diuretico, secca è antistitichezza e contiene beta-carotene |
| Uva | rimineralizzante, diuretica e lassativa |
LA FRUTTA FARINOSA contenente amidi
| Castagna | proteine, minerali, vitamina C , secca contiene potassio |
LA FRUTTA ZUCCHERINA
| Anguria | diuretico e rinfrescante ma con poco sostanzioso. |
| Banana | più nutriente ed energetica ricca di fosforo , potassio e vitamine A ed E |
| Kaki | ricchi di proteine e vitamine specie A |
| Datteri | molte calorie , nutrienti e vitaminici molto digeribili |
| Fichi | lassativi ,ricchi di zucchero , contengono calcio, fosforo e ferro |
| Melone | rinfrescante e diuretico |
La frutta secca
Ha molte proprietà nutritive, anche notevoli calorie, quindi va data con moderazione e solo in particolari periodi come in inverno e in riproduzione . Quella oleosa contiene acidi grassi polinsaturi.
| Castagne, fichi secchi,mandorle, pinoli e pistacchi | sono ricchi di potassio |
| Mandorle, pinoli e pistacchi | contengono fosforo |
| Fichi, mandorle, nocciole, noci, pistacchi | sono ricchi di calcio. |
| Datteri | molte calorie , nutrienti e vitaminici molto digeribili |
| Arachidi e castagne secche | acido folico |
| Mandorle, nocciole | vitamina E |
| Pistacchi, nocciole e prugne secche | beta-carotene |